SỬ DỤNG ĐẠM THỨC ĂN TRONG TĂNG TRƯỞNG TÔM

Một trong những vấn đề mà người nuôi trồng tôm quan tâm nhất là sức tăng trưởng của tôm trong suốt quá trình nuôi. Tôm thẻ chân trắng là một trong những loại tôm nuôi phổ biến và điển hình ở nhiều ao nuôi hiện nay. Tăng trưởng tôm VII FARM là một trong những giải pháp dinh dưỡng giúp tôm tăng trưởng đều và khỏe mạnh mà bà con nuôi tôm thẻ chân trắng sẽ không muốn bỏ qua. 

Một trong các nghiên cứu gần đây của các chuyên gia dinh dưỡng vật nuôi và thủy hải sản khi nghiên cứu các mô hình nuôi tôm của Ecuador, cho thấy hiệu quả của việc sử sử dụng đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm. Bài viết dưới đây cung cấp thêm thông tin và hướng dẫn bà con kết hợp đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm. 

Mô hình sử dụng đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm. Ứng dụng từ mô hình nuôi tôm của Ecuador

Theo các kết quả về nghiên cứu mô hình nuôi tôm của Ecuador, quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới hiện nay, tỷ lệ đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm nuôi là 36-38%. Tỷ lệ thành công của Ecuador là 80% trong khi tỷ lệ nuôi tôm thành công ở Việt Nam là 40%. Ngoài yếu tổ về tỷ lệ đạm, người Ecuador cũng áp dụng các kỹ thuật riêng biệt trong mô hình nuôi tôm của họ. 

Mô hình nuôi tôm của Ecuador

Quy trình nuôi tôm 4 giai đoạn với công thức đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm

Giai đoạn ấu trùng: Giai đoạn ấu trùng kéo dài từ 15–18 ngày, chia thành 4 giai đoạn từ N cho đến PL.

• Giai đoạn ấu trùng Nauplius (N): Giai đoạn ấu trùng tôm sẽ trải qua 6 lần lột xác và 6 giai đoạn phụ. Giai đoạn này chúng chưa ăn thức ăn ngoài và có thời gian kéo dài từ 36-40 giờ. 
• Giai đoạn Zoea (Z): Giai đoạn này ấu trùng tôm có định hướng bơi về phía trước, chúng ăn liên tục và tạo thành phân giải kéo dài ở sau. Thức ăn chủ yếu của chúng là tảo Silic và ăn lọc. Liều lượng thức ăn đạm bổ sung từ 2-5g/m3/ngày. Giai đoạn này cũng chỉ kéo dài từ 2-3 ngày. 
• Giai đoạn Mysis (M): Giai đoạn này tôm bắt đầu chủ động ăn mồi hơn, ngoài ăn tảo Silic, chúng cũng ăn động vật nổi. Liều lượng đạm thức ăn tăng từ 3-8g/m3/ngày và chia thành 6 lần ăn. Giai đoạn này, bạn cần phải thay nước 30%, sục khí và xi phông, đồng thời bổ sung vitamin C. 
• Giai đoạn Postlarvae (PL):  Chúng sống trôi nổi và phát triển từ PL3 đến PL10, chúng sẽ chuyển sang giai đoạn sống đáy hoàn toàn. Hàm lượng đạm thức ăn tăng từ 5-11g/3/ngày. 

Ở các giai đoạn phát triển sau, hàm lượng đạm trong thức ăn nuôi tôm được dao động trong khoảng 36-40%. 

Giai đoạn tôm tăng trưởng

Giai đoạn ương: Tôm tăng trường từ PL 9 đến PL15, kéo dài trong 15 ngày tiếp theo. 

Giai đoạn tiền tăng trưởng: Kéo dài từ 15-25 ngày, lúc này tôm đạt tăng trọng khoảng 1g/con. 

Giai đoạn tăng trưởng: Là giai đoạn sau cùng, kéo dài từ 90 ngày và trọng lượng tôm đạt từ 18g/con. 

Đa số mô hình nuôi tôm ở Ecuador là mô hình bán thâm canh với mật độ nuôi thả thấp chỉ từ 8-25con/m3, Bên cạnh đó, họ cũng áp dụng cả mô hình công nghệ nuôi tôm bằng âm thanh. Một điểm đặc biệt ở mô hình nuôi tôm ở đây là hầu hết người nuôi tôm đã áp dụng nuôi tôm bằng thức ăn probiotic thay vì sử dụng kháng sinh. 

Trong mô hình thức ăn probiotic, họ sử dụng công thức thức ăn dinh dưỡng với hàm lượng đạm với tỷ lệ cao. Và nhờ yếu tố dinh dưỡng này, tôm có tốc độ tăng trưởng nhanh và tỷ lệ nhiễm bệnh giảm xuống rõ rệt. 

Chất lượng đạm và khả năng hấp thu

Ngoài áp dụng mô hình đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm, bà con cũng cần phân biệt rõ đạm dễ tiêu hóa và đạm khó tiêu hóa. Đạm (protein) là các chuỗi dài khoảng từ vài chục đến vài ngàn acid amin nối với nhau bằng liên kết peptide. Những protein mạch ngắn sẽ dễ hấp thu hơn các protein mạch dài. 

Chất lượng đạm và khả năng hấp thu 

Ngoài ra, trong phương pháp chế biến thức ăn dinh dưỡng cho tôm nuôi, nhà sản xuất cũng có thể sử dụng công nghệ thủy phân để cắt các mạch peptide giúp protein về dạng dễ tiêu hóa hơn. Do vậy, khi lựa chọn sản phẩm dinh dưỡng cho tôm nuôi, bà con cần lựa chọn những sản phẩm dinh dưỡng từ thương hiệu nổi tiếng, có thành phần đạm cao và dễ hấp thu cho tôm nuôi. 

Giai đoạn nào tôm sẽ cần ăn thức ăn nhiều đạm hơn?

Các báo cáo chỉ ra rằng giai đoạn tôm nuôi còn nhỏ sẽ có nhu cầu đạm nhiều hơn tôm trưởng thành. Ở một số loại tôm như tôm thẻ chân trắng sẽ có giai đoạn tăng trưởng bù, hoặc khi chúng gặp phải các điều kiện môi trường bất lợi, nhu cầu bổ sung đạm thức ăn sẽ được tăng cao hơn. 

Bổ sung đạm thức ăn trong tăng trưởng tôm với sản phẩm của VII FARM

Dựa trên mô hình nuôi tôm thành công của Ecuador, VIIFARM giới thiệu cho bà con nông dân Việt Nam những sản phẩm dinh dưỡng giúp bổ sung hàm lượng protein, giúp tôm tăng trưởng khỏe mạnh. Bà con tham khảo thêm thông tin sản phẩm: siêu vỗ béo tôm,tăng trưởng tôm và men tiêu hóa tôm. 

Bà con có nhu cầu tư vấn, hoặc tham khảo các sản phẩm dinh dưỡng nuôi tôm chất lượng, đạt hiệu quả cao. vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0964.928.919 | 0987.461.110 | 0987.481.110 để được hỗ trợ nhanh chóng nhất. 

VII FARM, THƯƠNG HIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔI TOÀN CẦU

• Website: https://viifarm.com.vn/
• Fanpage: VII FARM VIỆT NAM